私はディナーパーティーで変わった料理を出すのが好きです。

I like to serve unusual foods at my dinner parties.

あの車のセールスマンは一風変わった奴だった。

That car salesman was a pretty off the wall kind of guy.

なぜ彼は気が変わったのか。

What made him change his mind?

信号が青に変わったわよ。

The traffic light turned green.

彼の変わった性癖が彼らを困らせた。

His strange habit confounded them.

鍋にごま油を中火で熱し、にんにく、鶏肉を入れて炒め、色が変わったら中華スープと白菜を入れて煮る。

Heat sesame oil in the pan on a medium flame, add the chicken meat, the garlic and fry, when the colour changes pour in the Chinese soup, add the Chinese cabbage and boil.

２０世紀の間に、こうしたことすべてが変わった。

In the course of the twentieth century all this changed.

自動車が馬車に取って変わった。

Automobiles replaced carriages.

何か変わったことが起こったの？

Has anything strange happened?

彼は給料の良い会社に変わった。

He moved to a good company that offered a good salary.

最近変わった海洋生物が発見された。

A strange marine creature was found recently.

万が一気が変わったら、知らせて下さい。

If you change your mind, let me know.

彼女の不幸な気持ちも、彼の声を聞くと無上の喜びに変わった。

Her unhappiness turned to bliss when she heard his voice.

「陸に上がった河童」とは環境が変わったために能力を発揮できずにいることのたとえです。

"A fish out of water" is a metaphor for being unable to use your talents due to a change of environment.

今日は昨日の寒さとはうって変わった陽気だ。

It isn't anything like as cold as it was yesterday.

町はその時以来ずいぶん変わった。

The town has changed a great deal since then.

日本の農村風景は大きく変わったといわれています。

It's said that Japan's rural landscape has changed greatly.